アマニ油で血管年齢改善
ほぼ全ての家庭で利用されていると言っても過言ではない「サラダ油」。
以前は動物性の油よりも植物性の油の方が健康に良いと盛んに
言われていた時代がありましたが、実はサラダ油にはリノール酸という、
善玉コレステロールを減らし、悪玉コレステロールを増やす脂肪酸が
たくさん含まれています。
悪玉コレステロールが増えれば動脈硬化を引き起こし、最終的には
脳卒中や心筋梗塞などの重病を引き起こします。
つまり血管年齢を下げる為には、このリノール酸をなんとかしなければ
なりません。そこでおすすめしたいのが「アマニ油」です。アマニ油は
「亜麻」という植物からとれる油で、善玉コレステロールを増やし、
悪玉コレステロールを減らす働きがあると言われています。
注目すべきがαリノレン酸という脂肪酸で、善玉コレステロールを
増やすだけでなく、中性脂肪の蓄積を防ぎ、血管を拡張させる働きなども
してくれます。まさに、動脈硬化を防ぎ、血管年齢を改善させる為のカギ
とも言えるでしょう。
しかし、アマニ油にも弱点があります。酸化されやすく、熱に弱いんです。
一度封を開けてしまうと、冷蔵庫に保存しつつ1ヶ月で使い切らなければ
なりませんし、熱に弱いので揚げ物などで使用するのには向いていません。
ただ、炒め物など、さっと火を通すものぐらいでしたら効果を落とさず
摂取できるとの事なので、使用してみると良いでしょう。
朝食で納豆に混ぜたり、飲む前の味噌汁に混ぜたりしても効果があります
ので、是非利用してみて下さい。大手スーパーやネット通販などで簡単に
手に入ります。
アマニ油で血管年齢を改善しましょう！
